Matematyka w kuchni – jak gotowanie i czas posiłków mogą rozwijać umiejętności matematyczne i mierzenie dziecka

Gotowy na matematykę w kuchni i mierzenie ze swoimi dziećmi? Czytaj dalej, aby uzyskać kilka praktycznych wskazówek i dowiedzieć się, dlaczego zachęcanie dzieci do nauki w kuchni to coś każdy rodzic powinien robić.

26 grudnia zodiak

Kałuże mleka. Powierzchnie pokryte mąką. Lepkie jajko kapie z małych palców. Wyrusz z dzieckiem na sesję gotowania, a kuchnia będzie Zdecydowanie być bardziej bałagan niż na początku.

Niemniej jednak istnieją za dużo niesamowite korzyści z gotowania z dziećmi, które Cię powstrzymają!

Na pierwszym miejscu jest rozwijanie umiejętności życiowych. Twoje dzieci nie wyjdą z domu, ledwo mogąc ugotować jajko. Zamiast tego będą orientować się w kuchni i będą w stanie przygotować przynajmniej kilka smacznych, pożywnych posiłków.

Dodatkowo, zaufanie do siekania owoców, noszenia dzbanka soku na stół lub ugotowania trzydaniowego posiłku (możemy tylko pomarzyć!) daje dzieciom postawę „może zrobić”, która wykracza poza kuchnię.

Gotowanie w gronie rodzinnym to także czas spędzony razem bez ekranu. A jeśli mieli swój udział w jego tworzeniu, możesz nawet przekonać wybrednego zjadacza do spróbowania czegoś nowego.

Wspólne spędzanie czasu w kuchni może również pomóc dzieciom w odrabianiu lekcji. Gotowanie daje możliwość pracy nad umiejętnościami czytania i pisania, nauką oraz – w centrum tego artykułu – matematyką i mierzeniem w kuchni.

Oto dlaczego włączenie matematyki do sesji gotowania jest tak korzystne dla Twojego dziecka (a także dużo zabawy!).

W jaki sposób matematyka kuchenna i mierzenie mogą przynieść korzyści Twojemu dziecku

Uczy wielu podstawowych umiejętności matematycznych

Niezależnie od tego, na jakim poziomie są twoje dzieci, istnieje koncepcja matematyczna, nad którą mogą popracować w kuchni.

Liczenie, dodawanie, odejmowanie, wzór, kształt, czas, ułamki, przeliczanie jednostek – gotowanie uczy więc wiele podstawowych rzeczy matematycznych, które Twoje dzieci będą omawiać w szkole.

Zapewnia praktyczną naukę, którą zapamiętają

Na nieszczęście dla rodziców, im bardziej bałaganiarskie i bardziej praktyczne zajęcie, tym więcej dzieci zdaje się z tego wychodzić. A tym łatwiej wydaje się, że nowa koncepcja się trzyma.

Zwłaszcza małe dzieci uczą się najlepiej, gdy używają zmysłów. Możliwość dotykania, patrzenia, wąchania, słuchania i smakowania podczas gotowania pomaga ożywić matematykę. Sprawia, że ​​abstrakcyjne koncepcje są bardziej konkretne, znaczące i zapadają w pamięć.

To zabawny i kreatywny sposób na matematykę

Masz dziecko, które jęczy za każdym razem, gdy pytasz o pracę domową z matematyki? Gotowanie zapewnia alternatywne podejście do tematu, pełne zabawy i kreatywności.

Większość dzieci kocham dobra sesja pieczenia – proces, bałagan i możliwość zjedzenia pysznych smakołyków prosto z piekarnika!

Kiedy czerpią tyle przyjemności z przebywania w kuchni, mogą nawet czerpać przyjemność z nauki matematyki kuchennej, mierząc po drodze.

Sposoby wykorzystania czasu gotowania i posiłków do rozwijania umiejętności matematycznych Twojego dziecka

Iść na zakupy

Jeśli chcesz zmaksymalizować ilość umiejętności matematycznych i pomiarowych w kuchni, nad którymi pracujesz, zaangażuj dzieci w cały proces. Zróbcie razem listę i zabierzcie ich na zakupy.

Dzieci będą musiały przyjrzeć się wagom produktów, aby znaleźć dokładnie to, czego potrzebują. Może to obejmować zamianę kubków na uncje lub odwrotnie. Pomoże to wzmocnić koncepcje objętości i wagi.

anioł numer 209

Możesz również wykorzystać tę podróż jako okazję do obliczenia cen. Zachęć dzieci do pracy z ograniczonym budżetem, patrząc na cenę za jednostkę miary, aby zaoszczędzić pieniądze.

Zmierz składniki

Czy jesteś kucharzem, który pracuje instynktownie? Albo taki, który waży wszystko co do grama? Przedstaw swojemu dziecku oba podejścia. Zrozumieją różnicę między szacowaniem a dokładnymi pomiarami.

Jeśli chodzi o mierzenie, młodsze dzieci uznają, że używanie zestawu wag, rozpoznawanie dużych liczb i odkrywanie standardowych jednostek miary jest zadaniem samym w sobie.

W przypadku starszych dzieci możesz przyspieszyć. Poproś ich, aby rozwinęli zastosowanie frakcji, dzieląc o połowę lub podwajając przepis na wypiek.

Robić ciastka

Coś tak prostego jak wycinanie ciasteczek może mieć wartość edukacyjną!

Bardzo małe dzieci uwielbiają bawić się ciastem. A geometryczne frezy pomagają im rozpoznawać i nazywać popularne kształty. Możesz współpracować, aby rozpoznać proste i zakrzywione boki, a także liczbę krawędzi i rogów.

Łatwo jest również wprowadzić podstawową arytmetykę, licząc liczbę utworzonych plików cookie. „Potrzebujemy 10, a na blasze do pieczenia jest siedem ciasteczek. Ile jeszcze potrzebujemy?”

Ustaw minutnik

Wiedza o tym, jak długo należy mieszać, ugniatać lub gotować jedzenie, pomoże dzieciom rozwinąć poczucie czasu w prawdziwym życiu.

Pomóż im liczyć – do przodu lub do tyłu – gdy mieszasz w garnku przez 10 sekund. Lub poproś ich, aby ustawili minutnik, gdy wkładasz brytfannę do piekarnika.

15 lutego zodiak

W rezultacie zaznajomią się z godzinami, minutami i sekundami. Ponadto będą bardziej biegli w dodawaniu i odejmowaniu czasu.

Nakryć do stołu

Już prawie czas usiąść do kolacji! Zadanie dzieciaków polega na odliczeniu odpowiedniej liczby talerzy, szklanek i sztućców, aby nakryć stół dla rodziny.

Możesz sprawić, by pasowali do strony stołu, którą już ustawiłeś, rozwijając swoje umiejętności w zakresie wzoru i symetrii. (Przygotowywanie kebabów owocowych z sekwencjonowania lub pizzy z symetrycznym blatem również daje wprawę w tych obszarach!)

Możesz nawet nakłonić ich do napełnienia szklanki wody dla wszystkich. Używając miarki do nalewania, będą mogli zobaczyć, jak ta sama objętość wody wygląda inaczej w szklankach o różnych rozmiarach i kształtach.

Wreszcie… posprzątaj!

Uwaga, spoiler: ten krok w rzeczywistości nie pomaga dzieciom w nauce matematyki i mierzenia w kuchni! Jednak udane nakłonienie wszystkich do udziału w operacji sprzątania sprawi, że będziesz znacznie bardziej skłonny do ponownej próby gotowania z dziećmi!

Wspieraj naukę matematyki w kuchni dzięki interesującym i wciągającym arkusze matematyczne z biblioteki KidsKonnect. Obejmując podstawową naukę matematyki dla różnych grup wiekowych, na pewno znajdziesz odpowiednie arkusze ćwiczeń dla poziomu matematyki Twojego dziecka.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: